Benvenuti all’Osteria le Volte, un locale accogliente dove la cucina tradizionale italiana (ma non solo) prende vita con ingredienti freschi e di stagione, per offrirti un’esperienza culinaria unica e genuina.
La Nostra Storia
Nel cuore del centro storico della Spezia, sotto le volte in pietra di un palazzo dei primi del 900, Osteria Le Volte è un punto di riferimento per chi cerca la vera cucina ligure, ma non solo.
La nostra cucina racconta il territorio: le acciughe del Golfo, il pesto fatto in casa con il basilicio di Pra', le verdure dell'entroterra, i vini dei Colli di Luni e delle Cinque Terre. Ogni piatto è memoria e stagione.
Cuciniamo per le famiglie. La semplicità è la nostra eleganza.
Luoghi & Sapori
Selezione Vini
Oltre 120 etichette selezionate con cura tra le eccellenze liguri, toscane e nazionali. Il nostro sommelier vi guiderà nella scelta del vino perfetto per ogni piatto.
Vermentino delle Cinque Terre, Rossese di Dolceacqua, Pigato dell'Albenga: i vini liguri raccontano il mare e la montagna in ogni sorso.
Cosa dicono di noi
Cuisine d’une finesse à prix honnête et abordable. Nous nous sommes régalés, les saveurs étaient à la hauteurs des produits de qualités. Tout étaient excellent. Merci pour ce délicieux moment.
Abbiamo pranzato in compagnia, assaggiando una meravigliosa millefoglie di baccalà, delle saporitissime alici, un croccante esternamente e morbidissimo internamente polpo con patate, delle fantastiche linguine con gli scampi, un delizioso brasato e una cheese cake da favola. Tutto ottimo. Servizio cortese, puntuale, simpatico e raffinato. Tutto perfetto. Prezzo basso per la qualità super
Ogni volta che torno a Spezia mi godo la cucina de “Le Volte” ! Piatti con ingredienti di alta qualità, oltre ad alcuni tradizionali immancabili, trovo sempre qualcosa di stagione che non mi aspetto. Tutti super gentili, pulito e ordinato, prezzi adeguati al livello, corretti. Consigliato !
Vieni a Trovarci
Nel cuore del centro storico di La Spezia, a pochi passi dalla stazione e dal porto. Le volte in pietra del XIII secolo vi aspettano.
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